June 18, 2011

LA ESPUMOSA

FOOD. I used to have dinner many times there when in Seville. Sometimes 2 or 3 days in a row. Paco showed me the place once and then I brought everybody there. I still do.
Wonderful evenings with a Tosta de jamón, an Ensaladilla, some fish too. The tables where always beautifully lined in the street, with their white clothes on, the chatter of the people, the cool beer.
The sanctuary rests under the afternoon sun waiting for the evening. I had never seen "her" naked before.
Solía cenar muchas veces allí siempre que recalaba en Sevilla. Algunas veces 2 y 3 días seguidos. Paco me enseñó el lugar una vez y desde entonces llevé a todo el mundo allí. Aún lo hago.
Magníficas veladas con una Tosta de jamón, una Ensaladilla, y algún pescado. Las mesas estaban siempre perfectamente alineadas, con su  manteles blancos, el sonido de las conversaciones, la cerveza fría.
El santuario descansa bajo el sol de la tarde, esperando el anochecer. Nunca la había visto desnuda antes.


La Espumosa. Avda. de la Buhaira, 27. Sevilla.

9 comments:

  1. Hello:
    It is always so good to happen upon a restaurant which appeals to one and then to make it a firm favourite and become a regular. La Espumo looks to be delightful.

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  2. gracias por compartir sus restaurantes favoritas, es tranquilizador de tener puntos de referencia cuando se viaja. pero me gusta especialmente el pastel de chocolate…

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  3. ...a sun drenched patio makes me yearn for sun...we're rain drenched and it's getting tiresome....looks like a great sanctuary...love to see her dressed up....full of people, food, and fun....

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  4. Hi, así al solecito y tranquila, nadie pensaria lo que se cuece unas horas más tarde, pequeños placeres de nuestro país!!
    Me lo apunto para una escapada al sur...
    Bye,bye

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  5. Just by the picture (without even seeing the sign), I can tell that it's Spain. Maybe because the sidewalk is so clean? Or something about the atmosphere?

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  6. "afternoon sun waiting for the evening"...beautiful turn of phrase

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  7. Hola qué hambre me ha entrado al leer la tosta de jamón y la ensaladilla! uhmm !!!qué hambre y para rematarlo me tomaría un bitter!! qué bueno!!!! P:D: por cierto, el texto no lo he escrito yo, una amiga de la facultad!!! divertido verdad? feliz dia!!

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  8. Hola, muchísimas gracias por el post, soy la dueña del negocio de La Espumosa de la Buhaira, y me ha parecido precioso.
    Es cierto que al verla en la foto tan cerrada y vacia, da la sensación de que esté desnuda.
    Muchas gracias sus bonitas palabras, espero poder verle pronto por aquí y compartir nuestra alegria.

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